A RML voltou a marcar presença na revista Grande Consumo de agosto, através de dois projetos empresariais liderados por mulheres de forte espírito empreendedor, que são verdadeiras guardiãs do nosso património natural e cultural.
Sílvia Padinha é o rosto da comunidade de produtores de ostras e bivalves da Ria Formosa e ficou conhecida por ter conseguido travar a investida dos produtores franceses interessados em usufruir das condições excecionais de produção que a região oferece.
Isabel Costa criou a marca Burel Mountain Originals, como forma de revitalizar ativos desaproveitados e de os pôr ao serviço da comunidade.
Duas histórias em setores completamente opostos, mas que partilham a forma como impactam no desenvolvimento das suas regiões.
Aceda aqui às reportagens publicadas pela Grande Consumo, edição 70, julho/agosto 2021:
Sílvia Padinha: ‘DaCulatra, a marca que nasceu para preservar um património único e que é de todos’
Isabel Costa: ‘Burel: Guardiã de conhecimento’
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